Piedade, A. “Turistas, Banha E Torresmos De Rissol. Interculturalidade E práticas Alimentares No Baixo Alentejo”. HUMAN REVIEW. International Humanities Review / Revista Internacional De Humanidades, vol. 18, nº 2, março de 2023, p. 1-14, https://historicoeagora.net/revHUMAN/article/view/4870.